Sensibilité au gluten et neuropathie périphérique
Boulangeries sans gluten…
Céréales sans gluten…
Régimes totalement sans gluten…
Vous ne pouvez pas parcourir un magazine ou allumer la télévision ces jours-ci sans voir quelque chose sur les avantages d’aller sans gluten dans votre alimentation.
Aller sans gluten est plus que le dernier régime à la mode.
Surtout pour le nombre croissant de personnes atteintes de la maladie cœliaque (alias sensibilité au gluten).
Si vous faites partie de ces personnes, vous connaissez probablement trop bien les symptômes de la sensibilité au gluten :
Anémie
Changement de poids
Diarrhée chronique ou constipation (ou les deux)
Faiblesse générale
Selles grasses et nauséabondes
Problèmes d’estomac, crampes, gaz, distension, ballonnements, vomissements
Ces symptômes ont tous un sens lorsque vous comprenez exactement ce qu’est la sensibilité au gluten.
Qu’est-ce que la maladie cœliaque ?
La maladie cœliaque ou sensibilité au gluten est une maladie inflammatoire auto-immune qui endommage la muqueuse de l’intestin grêle. Si vous souffrez de cette maladie, manger des aliments qui contiennent du gluten – une protéine présente dans le blé et d’autres céréales – déclenche une réaction dans votre système auto-immun qui affecte directement l’intestin grêle. Sans traitement, la maladie cœliaque peut conduire au cancer, à l’anémie, aux convulsions, à l’ostéoporose – n’importe lequel d’entre eux peut être mortel.
Puisque cette maladie affecte directement l’intestin grêle, les problèmes digestifs prennent tout leur sens. Mais qu’en est-il de ces symptômes :
Brûlures, picotements et engourdissements dans les mains et les pieds
Perte de sensation dans les mains et les pieds
Engourdissement, picotements ou sensation réduite dans le visage et le corps
La maladie cœliaque – Connexion neuropathie périphérique
À première vue, il est difficile de faire le lien entre la sensibilité au gluten et la neuropathie périphérique. Une étude récente a découvert qu’environ 10 % des personnes sensibles au gluten présentaient des symptômes de neuropathie périphérique avant que leurs problèmes de système digestif n’apparaissent. Pour cette raison, de nombreuses personnes qui présentent des symptômes de neuropathie sans aucun autre indicateur de neuropathie devraient être examinées pour cette maladie en tant que cause possible de leur neuropathie.
La meilleure chose que vous puissiez faire pour vous-même est de contacter un spécialiste en neuropathie, comme votre spécialiste en neuropathie local, pour subir les tests appropriés afin de déterminer si la maladie cœliaque est à l’origine de votre neuropathie.
Test et évaluation
Si vous présentez des symptômes de neuropathie périphérique et/ou de maladie cœliaque et que vous n’avez pas été testé pour l’une ou les deux de ces conditions, voici ce à quoi vous pouvez vous attendre.
Pour déterminer si vous souffrez de neuropathie périphérique, votre clinicien spécialisé en neuropathie procédera à un examen neurologique approfondi, à une électromyographie et à des tests de conduction nerveuse.
Si vous déterminez que vous souffrez de neuropathie et que vous n’avez aucune autre cause potentielle sous-jacente, la prochaine étape sera de vous tester pour la maladie cœliaque. Ces tests comprendront des analyses de sang et éventuellement une biopsie de la muqueuse de votre intestin grêle.
Vivre avec la maladie cœliaque et la neuropathie périphérique
Une fois vos tests terminés, si vous avez une sensibilité au gluten, votre clinicien en neuropathie travaillera avec vous pour gérer votre état. Afin de gérer vos symptômes, vous devrez :
Suivez un régime sans gluten pour le reste de votre vie
Évitez tous les aliments contenant du blé
Évitez les autres céréales qui contiennent du gluten (seigle, orge et avoine – ce qui signifie pas de pâtes, céréales, céréales et de nombreux aliments transformés).
Pour aider à faire face aux symptômes de neuropathie causés par cette maladie, vous devez :
Arrêtez de prendre des médicaments qui causent une neuropathie périphérique (comme les statines pour abaisser le cholestérol)
Modifiez votre mode de vie pour réduire votre douleur – comme éviter de rester debout ou de marcher pendant de longues périodes
Portez des chaussures plus amples
Trempez vos pieds dans de l’eau glacée
Prenez des analgésiques prescrits par votre clinicien
Prenez des précautions de sécurité pour compenser votre incapacité à ressentir des sensations dans vos pieds et vos mains
Renseignez-vous auprès de votre clinicien sur les chaussures thérapeutiques spéciales qui peuvent être couvertes par l’assurance ou l’assurance-maladie
La maladie cœliaque et la neuropathie périphérique peuvent faire des ravages dans votre corps. Parlez à votre clinicien en neuropathie local pour prendre des mesures afin de minimiser les effets néfastes de vos deux affections.
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