Sensibilidad al gluten y neuropatía periférica
Panaderías sin gluten …
Cereales sin gluten …
Dietas totalmente sin gluten …
No puede mirar una revista o encender la televisión en estos días sin ver algo sobre los beneficios de no consumir gluten en su dieta.
Dejar de consumir gluten es algo más que la última dieta de moda.
Especialmente para el creciente número de personas con enfermedad celíaca (también conocida como sensibilidad al gluten).
Si usted es una de esas personas, probablemente esté muy familiarizado con los síntomas de la sensibilidad al gluten:
Anemia
Cambio de peso
Diarrea crónica o estreñimiento (o ambos)
Debilidad general
Heces fecales aceitosas y malolientes
Problemas de estómago, calambres, gases, distensión, hinchazón, vómitos.
Todos esos síntomas tienen sentido cuando se comprende exactamente qué es la sensibilidad al gluten.
¿Qué es la enfermedad celíaca?
La enfermedad celíaca o la sensibilidad al gluten es una enfermedad inflamatoria autoinmune que daña el revestimiento del intestino delgado. Si tiene esta enfermedad, comer alimentos que contienen gluten, una proteína que se encuentra en el trigo y otros granos, inicia una reacción en su sistema autoinmune que afecta directamente al intestino delgado. Sin tratamiento, la enfermedad celíaca puede provocar cáncer, anemia, convulsiones, osteoporosis; cualquiera de estos puede ser fatal.
Dado que esta enfermedad afecta directamente al intestino delgado, los problemas digestivos tienen mucho sentido. Pero, ¿qué pasa con estos síntomas?
Ardor, hormigueo y entumecimiento en manos y pies.
Pérdida de sensibilidad en manos y pies.
Entumecimiento, hormigueo o disminución de la sensibilidad en la cara y el cuerpo.
La conexión entre la enfermedad celíaca y la neuropatía periférica
A primera vista, es difícil establecer una conexión entre la sensibilidad al gluten y la neuropatía periférica. Un estudio reciente descubrió que alrededor del 10% de las personas con sensibilidad al gluten tenían síntomas de neuropatía periférica antes de que aparecieran los problemas del sistema digestivo. Por esa razón, muchas personas que tienen síntomas de neuropatía sin otros indicadores de neuropatía, deben examinarse para detectar esta enfermedad como una posible causa de su neuropatía.
Lo mejor que puede hacer por usted mismo es ponerse en contacto con un especialista en neuropatía, como su especialista en neuropatía local, para que se someta a las pruebas adecuadas para determinar si la enfermedad celíaca está causando su neuropatía.
Pruebas y evaluación
Si tiene neuropatía periférica y / o síntomas de la enfermedad celíaca y no se le han realizado pruebas para detectar una o ambas afecciones, esto es lo que puede esperar.
Para determinar si tiene neuropatía periférica, su médico especialista en neuropatía realizará un examen neurológico completo, electromiografía y pruebas de conducción nerviosa.
Si determina que tiene neuropatía y no tiene ninguna otra causa potencial subyacente, el siguiente paso será hacerle una prueba de enfermedad celíaca. Esas pruebas incluirán análisis de sangre y posiblemente una biopsia del revestimiento del intestino delgado.
Vivir con enfermedad celíaca y neuropatía periférica
Una vez que se complete la prueba, si tiene sensibilidad al gluten, su médico especialista en neuropatía trabajará con usted para controlar su afección. Para controlar sus síntomas, deberá:
Siga una dieta sin gluten por el resto de su vida
Evite todos los alimentos que contengan trigo
Evite otros granos que contengan gluten (centeno, cebada y avena, lo que significa que no hay pasta, granos, cereales y muchos alimentos procesados).
Para ayudar a sobrellevar los síntomas de la neuropatía causados por esta enfermedad, debe:
Deje de tomar cualquier medicamento que cause neuropatía periférica (como estatinas para reducir el colesterol)
Modifique su estilo de vida para reducir su dolor, como evitar estar de pie o caminar durante períodos prolongados.
Use zapatos más holgados
Remoja tus pies en agua helada
Tome analgésicos recetados por su médico.
Tome precauciones de seguridad para compensar su incapacidad para sentir la sensación en sus pies y manos.
Pregúntele a su médico acerca de los zapatos terapéuticos especiales que pueden estar cubiertos por el seguro o Medicare.
La enfermedad celíaca y la neuropatía periférica pueden causar estragos en su cuerpo. Hable con su médico especialista en neuropatía local para tomar las medidas necesarias para minimizar los efectos nocivos de ambas afecciones.
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